【講座】11/12 焦桐VS.莊祖宜：臺北的飲食書寫

【時間】	2011-11-12~2011-11-12
【地點】	台北
【簡介】	【講座】11/12 焦桐VS.莊祖宜：臺北的飲食書寫 時間：11/12（六）16：30 地點：紀州庵文學森林（臺北市同安街107號，古亭捷運站2出口） 主題：山海交錯，有容而大──臺北的飲食書寫 對談：焦桐VS.莊祖宜 臺北美食除了傳統山海交錯的臺菜小吃， 更在複雜的歷史進程中容納了日式料理、外省麵食客飯等， 晚近亦因外籍勞工、配偶的增加出現許多東南亞料理， 本講座特邀作家、食評家焦桐與遠從上海歸國的《廚房裡的人類學家》作者莊祖宜 輕鬆的聊聊臺北的飲食書寫， 喜歡吃、喜歡讀/寫食記的您千萬別錯過這個難得
【關鍵字】	文學,美食,食記,莊祖宜,廚房裡的人類學家,焦桐
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