世界豬腳節熱鬧起跑 臺灣豬腳飄香全球

【時間】	2011-09-24~2011-10-02
【地點】	屏東
【簡介】	為推廣豬腳美食， 2009 年及 2010 年行政院農業委員會分別補助舉辦「屏東豬腳節」與「臺灣豬腳節」，均成功為豬腳業者創造商機並帶動地方觀光，使國內外旅客都對臺灣寶島留下深刻印象。今年為擴大參與，更將活動規模擴大成「 2011 世界豬腳節」，期藉由世界邀請料理賽、相關表演活動及豬腳美食展售等，能將臺灣豬腳美味飄香到全世界。另為推廣臺灣的豬腳伴手禮，為世界豬腳節系列活動進行暖身， 4 月 27 日 上午十時於晶華酒店，舉辦臺灣豬腳伴手禮推廣活動記者會，現場有豬腳美食與精緻伴手禮靜態展示，藉此讓臺灣豬腳伴手禮成為國內外旅客的首選 ； 母親節將至 ， 送上具有特別意義的「豬腳」回家孝順媽媽，也能隱含祝福媽媽長壽的寓意！ 豬腳伴手禮各通路都買的到 　　農委會表示，「豬腳」在傳統文化中象徵添福添壽，另也有去霉改運的作用，不管是滷的萬巒豬腳或是水煮的里港豬腳，都已是各地旅客到訪屏東時一定要去品嚐的美食。同時，豬腳富含膠原蛋白、鈣質、以及鐵質，除了有美容養顏的效果外，也有助於生長發育和減緩骨質疏鬆，是補充體力的絕佳營養品。為符合臺灣人好客、重禮數的習慣，許多豬腳相關產品都已開發精美的伴手禮，不管是在餐廳 、量販超市、或是 網路購物都可看到豬腳產品的蹤跡 ， 讓國內外的旅客不僅能在地品嚐豬腳美味，更可買回家隨時享受。 「 2011 世界豬腳節」隆重開場 　　農委會指出， 2011 世界豬腳節活動將於 7 月 1 日 由 「 十大豬腳伴手禮票選活動 」 揭開序幕 ，並於 9 月 24 日至 10 月 2 日在屏東縣千禧公園展開主活動，屆時邀請民眾踴躍參加 。
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